玫瑰龍蝦是什麼

莫桑比克龍蝦

玫瑰龍蝦，學名莫桑比克龍蝦，俗稱莫桑比克紅龍或小紅龍。

玫瑰龍蝦主要生長在莫桑比克海峽，這個地區位於馬達加斯加島和非洲大陸之間，它們通常生活在500米以下的深水區域。這種龍蝦的顏色通常是淺粉紅色，加熱後會變爲深粉紅色，它們的甲殼鮮豔多彩，如同玫瑰花一般，因此得名玫瑰龍蝦。玫瑰龍蝦以其殼薄、肉多、滑嫩可口而聞名，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品，含有多種營養成分，如氨基酸、礦物質和維生素等。