瑪卡的吃法大全包括：
泡水喝：可以直接將瑪卡片泡水飲用，也可以將瑪卡粉沖水服用。
泡酒喝：將瑪卡放入高濃度的白酒中，浸泡3個月左右即可飲用。
燉湯喝：瑪卡可以和雞、鴨、牛肉、羊、排骨等一起燉湯喝。但是要注意，高溫容易破壞瑪卡內的有效營養活性成分，所以不宜長時間高溫燉煮。
直接食用：將瑪卡切片後，可以直接食用。
烘焙：瑪卡乾片可以加入烘焙食品中，如餅乾、蛋糕等。
與蜂蜜、牛奶或豆漿等混合食用：如將瑪卡粉和蜂蜜攪拌均勻後倒入溫水靜置後飲用，或者將瑪卡粉加入熱牛奶、豆漿中靜置後飲用。
此外，瑪卡還可以和其他食材如金鎖陽、黃芪、肉蓯蓉，枸杞子等搭配使用，以提高使用效果。
請注意，雖然瑪卡有多種食用方法，但是應根據個人體質和需求選擇適合自己的方式，並遵循適量原則。如需更多信息，建議諮詢營養師或專業醫師。