瓠子的種植方法包括以下步驟：
播種。使用種子進行播種，播種前，將種子浸泡在55度的熱水中半小時以催芽，然後將發芽的種子均勻撒入土壤中，並覆蓋薄膜以保持溫暖和溼潤。
溫度控制。瓠子適宜的生長溫度爲白天25至30攝氏度，夜晚18至20攝氏度，避免種植過密，以保證良好的通風，防止病蟲害。
選地和整地。選擇排水良好、土質肥沃的土地，避免連作和黏土地，種植前施用腐熟的農家肥作爲基肥，並進行適當的土地整理。
定植。當幼苗長出4片葉子時，可以進行定植，並澆足定植水，之後進行中耕除草，並設立支架以便瓠子藤蔓攀爬。
植株管理。瓠子通常需要摘心2至3次，並壓蔓，每株保留兩個主蔓，對主蔓和子蔓進行適當摘心，一般在上午進行打杈和掐尖，在傍晚進行人工授粉。
施肥。在開花結果前期，每隔5天追施一次腐熟糞肥、有機肥或複合肥，結果期間每隔半個月追施一次糞肥或複合肥，注意控制水分和肥料濃度，防止化瓜，並在結果後早晨或傍晚澆水，每10天使用一次葉面肥料。
澆水與排水。每次採收後追肥1次，遇到積水時要及時排澇。