瓠子，學名Lagenaria siceraria var. hispida (Thunb.) H. Hara，是被子植物門葫蘆科葫蘆屬下的一種植物，是葫蘆的變種。
瓠子是一種一年生攀援草本植物，它的莖和枝帶有溝紋，被粘質長柔毛，隨著老化逐漸脫落，變得近無毛。瓠子的葉子和卷鬚都較為細長，花雌雄同株，子房呈圓柱狀，花柱粗短，柱頭膨大成兩裂。它的果實初始時為綠色，成熟後變為白色或帶黃色，果肉白色，形狀粗細勻稱，呈圓柱狀，直或稍弓曲，長度可達60至80厘米。瓠子在全國大部分地區都有栽培，尤其在長江流域一帶更為廣泛。
瓠子嫩時柔軟多汁，可以作為蔬菜食用。除了作為食材外，瓠子還具有清熱止渴、利水通淋、清熱解毒等藥用功效，其果實可以製作成水瓢和容器。歷史上，瓠子在許多文化中也有其特殊意義和用途，如某些少數民族將其用作樂器製作，如葫蘆笙或葫蘆絲，展現出優美的音調。由於其利尿的藥用價值，瓠子有時也被稱為「利尿瓜」。