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甘蔗的糖度是多少

13%到20%

甘蔗的糖度通常在13%到20%之間。

甘蔗的糖度受多種因素影響,包括甘蔗的種類、成熟程度和是否經過加工處理。甘蔗的含糖量大約為17%到18%,主要由蔗糖、葡萄糖、果糖等組成。

此外,甘蔗的口感和甜度也會因是否去皮和榨汁方式不同而有所差異。