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甜品食鐠

這裡提供幾個美味的甜品食譜供您選擇:

蛋黃焗南瓜。需要南瓜、鹹蛋黃、玉米澱粉。將南瓜切成長條,焯水後裹上玉米澱粉,炸至金黃。用鹹蛋黃醬炒至冒泡,加入炸好的南瓜翻炒均勻,撒上蔥花即可。

糖醋茄子。需要茄子和玉米澱粉。將茄子切成圓形片,裹上玉米澱粉後炸至酥脆。用番茄醬、白糖、米醋和清水調成糖醋汁,熬至濃稠後加入炸茄子和少許芝痲,翻炒均勻即可。

香甜的牛奶凍。需要牛奶、棉花糖水果。將牛奶加熱,加入棉花糖攪拌至融化。倒入容器中,加入切好的水果丁,放入冰櫃冷凍約3小時,成為美味的冰淇淋乳酪。

銀耳雪梨湯。需要梨、銀耳、黃冰糖紅棗。將銀耳提前泡發,與梨、紅棗一起燉煮,適合秋季食用。

南瓜芝痲餅。需要去皮老南瓜、糯米粉、細砂糖和白芝痲。將南瓜蒸熟後與糯米粉、糖混合,揉成麵團。分成小圓球,裹上芝痲後煎至金黃。

這些食譜的製作材料相對簡單,可以根據自己的口味和食材選擇進行嘗試。