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甜橙油成分

甜橙油是一種複雜的天然精油,其主要成分為d-薴烯(也稱為d-檸檬烯),它占據了甜橙油90%以上的比例。除了d-薴烯,甜橙油還包含多種其他化合物,例如:

癸醛、己醛、辛醛。這些是甜橙油中的醛類成分。

檸檬醛、甜橙醛。這些是甜橙油中的主要醛類成分。

芳樟醇。這是一種重要的醇類成分。

橙花醇、松油醇香葉醇。這些是甜橙油中的其他醇類成分。

乙酸辛酯乙酸癸酯。這些是甜橙油中的酯類成分。

月桂烯、檜烯、瓦倫西亞橘烯。這些是甜橙油中的其他烴類成分。

甜橙油通常用作食品和飲料中的添加劑,以增強果香和風味。