甜米酒是一種美味且用途廣泛的食品，可以通過多種方式享用。以下是一些詳細的吃法介紹：
直接食用。從瓶中用勺取出直接食用，體驗其細膩、潤滑、醇香和甜蜜的口感。
製作飲品。可以製作成熱飲或冷飲。取適量甜米酒加開水和白糖攪拌後冷卻即可飲用；將熱飲放入冰櫃冷藏後取出，成為冷飲。
製作果汁飲品。在甜米酒飲品中加入檸檬汁、橙汁、草莓汁等，製成不同風味的果汁醪糟。
製作全套醪糟。將甜米酒放在沸水中燒開，打入雞蛋花，並撒入葡萄乾、桃仁、花生等，最後加入燒開的牛奶，製作成營養豐富的全套醪糟。
製作湯圓。將甜米酒加入煮沸的水中，然後加入湯圓，待湯圓浮出水面後加入適量甜米酒和白糖，煮沸3至5分鐘即可食用。
製作雞蛋羹。將甜米酒加入打散的雞蛋中，加入適量水和白糖，煮3至5分鐘即可食用。
作為烹飪配料。可以用於烹飪各種肉類和蔬菜，如酸菜、醬醃菜、火鍋、雞肉、鴨肉、魚肉等，增加食物的醇香和回甜味。
此外，甜米酒還可以用於製作甜酒釀、醪糟湯圓、醪糟雞蛋等傳統美食，這些食品可以作為早餐、宵夜或甜品享用。