生普和熟普是普洱茶的兩種不同類型，它們在加工工藝、外觀、茶葉內含物、茶湯和葉底顏色以及口感上都有顯著的區別。
加工工藝的不同：
生普是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過自然陳放、加工整理、修飾形狀等工序製成。
熟普除了上述工序外，還需要進行人工發酵和渥堆工序，這使得熟普的加工工藝比生普更複雜。
外觀上的不同：
生普呈現青綠色，顏色相對光亮。
熟普則呈現豬肝色、褐色，顯得暗淡。
茶葉內含物的不同：
生普沒有經過渥堆發酵，含有大量活性成分如茶多酚，具有清熱解毒、生津止渴等效果，但刺激性較大。
熟普經過渥堆發酵後，茶葉中的活性物質轉化，茶性由寒轉溫，苦澀味減少，滋味變得更醇厚。
茶湯和葉底的不同：
生普的茶湯是黃綠色，葉底呈現黃色或黃綠色。
熟普的茶湯和葉底都是紅褐色或黑色。
口感上的差別：
生普口感苦澀，刺激性較強，回甘快，有花果香或果蜜香。
熟普口感更加柔和，有陳香氣韻，更加醇濃、順滑。
綜上所述，生普和熟普在多個方面都有明顯的區別，選擇哪一種更多取決於個人口味偏好和身體狀況。對於剛開始喝普洱茶的茶友來說，可以先選擇熟普，逐漸適應後再嘗試生普。