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生木瓜怎麼吃法大全

生木瓜有多種美味的食用方法,以下是一些常見的做法:

涼拌木瓜。選擇未成熟的木瓜,去皮去籽後切成絲。用鹽醃製20分鐘後,擠出水分,加入白醋、花生油、辣椒醬和白糖攪拌均勻,靜置五分鐘後即可食用。

木瓜沙拉。準備半個新鮮木瓜,以及火龍果、獼猴桃、蘋果或雪梨。去皮去籽後切成塊狀,擺成喜歡的形狀,淋上沙拉醬即可。

木瓜榨汁。將木瓜去皮去籽後切成塊,與純牛奶、蜂蜜一起放入料理機榨成汁,可加入冰糖調味。

木瓜燉肉。選用厚皮木瓜,去皮去籽後切成小塊。準備一些五花肉或其他喜歡的肉類,加入蔥白、乾貝、沙茶醬、蚝油、生粉等調料醃製,然後擺在木瓜上,鋪上五花肉片,小火燉煮20分鐘。

這些方法各有特色,可以根據個人口味選擇適合的做法。