生物利用率是什麼意思

生物利用效率或生物利用度

生物利用率，也稱為生物利用效率或生物利用度，是衡量藥物、營養物質、膳食補充劑或功能性成分在機體內利用程度的參數。

生物利用率主要涉及被攝入的成分在體內的吸收、代謝和利用過程，包括營養成分被消化和吸收的比例，以及藥物或其他活性成分在體內的有效濃度。例如，食物中的營養素被人體消化和吸收利用的部分占其在食物中總量的百分比，就是生物利用率的一種體現。生物利用率的差異可能由多種因素引起，包括個體的健康狀況、攝入物質的類型和形式、以及食物中其他成分的影響。