生米是一種常見的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的吃法：
煮成米飯。將生米清洗乾淨後，放入電飯煲或鍋中，加入適量的水。對於普通米飯，水的比例通常為1:1.2至1:1.5（即每1杯米加入1.2到1.5杯水）。然後加熱煮至米飯熟透，通常需要20到30分鐘。這種烹飪方式適用於大多數類型的米，包括長粒米、短粒米和糙米。
煮成粥。在煮粥時，通常使用較少的水，比例約為1:3（即每1杯米加入3杯水）。煮粥的時間比煮米飯更長，需要慢慢熬製以使米粒充分膨脹並釋放澱粉。
製作炒飯。將煮好的米飯與雞蛋、蔬菜、肉類或海鮮等食材一起翻炒。這是一種廣泛流行的做法，常見於各種文化中。
製作壽司。使用新鮮的海鮮和調味料製作壽司。這是一種起源於日本的食品，通常使用壽司米作為基礎。
製作米糕。將米飯與其他食材如糖、水果或餡料混合，然後蒸煮或烤製成米糕。這是一種甜點或早餐食品。
製作米酒。將米飯、水、酵母和其他成分混合發酵製成米酒。這是一種古老的釀酒方式，在不同地區有著不同的版本。
每種烹飪方法都有其獨特的風味和特點，可以根據個人口味和所需的食物類型選擇合適的烹飪方式。