生腰果炒制的方法有多種，以下是一些常見的做法：
簡單炒製法。首先預熱鍋，加入少量油；其次，用小火慢慢翻炒腰果，直到腰果熟香；然後，將炒好的腰果取出，加入適量的調味料；最後，將腰果稍微翻炒均勻後即可出鍋。
橄欖油炒製法。首先將腰果、橄欖油和少量鹽放入平底鍋中；其次，用小火慢炒大約10分鐘，直到腰果變色；然後，將腰果取出放在吸油紙上繼續翻炒，直到腰果降溫且油被吸掉；最後，腰果涼透後即可變得酥脆。
快速炒製法。首先用開水燙生腰果30秒後瀝乾水分；其次，熱鍋冷油，用小火炒腰果，大約2分鐘後炒到金黃；然後，關火再炒1分鐘；最後，盛出後撒上鹽，搖勻即可。
鹽水處理法。首先準備好生腰果，用乾抹布擦淨；其次，可選地將腰果放入鹽水中浸泡半小時，然後撈出晾乾；再次，熱鍋冷油，炒至金黃後關火；最後，繼續翻炒1分鐘，撒上鹽拌勻。
以上方法均可使生腰果變成美味的熟腰果，可以根據個人口味和所需的具體用途選擇合適的做法。