生花生快速去皮的方法有多種，以下是一些常用的方法：
熱水浸泡法。將花生放入熱水中浸泡約2~3分鐘，然後用手指或戴上手套後用手輕輕捏住花生的尖端，將皮慢慢撕掉。
微波爐加熱法。把花生放入微波爐中加熱1~2分鐘，等待花生米變熱後取出，輕輕一搓，皮就能輕鬆脫落。
揉搓去皮法。通過大力揉搓的方式去掉花生皮。也可以找乾淨的粗砂混在花生米里，然後戴上手套用力猛搓花生沙子混合物，在摩擦力下，花生皮會很快去掉。最後用粗孔篩子篩掉沙子，用水衝掉花生衣。
冷凍去皮法。將花生放入冰櫃冷凍室中冷凍2小時左右，取出後用手輕輕一捻，皮就能輕鬆脫落。
這些方法各有優劣，可以根據自己的條件和需求選擇合適的方法。