生薑紅茶的製作方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備材料。選擇老薑約20克，紅茶一包（約5克），熱開水約300毫升。
清洗生薑。將其清洗乾淨，根據個人喜好，可以切成薄片或薑絲，有些做法建議切成薑蓉或擦成薑絲。
沖泡紅茶。用90度以上的熱水沖泡紅茶，如果使用茶包，可直接沖泡。
加入生薑。將切好的生薑放入紅茶中，可以加入適量蜂蜜調味。
悶泡或煮制。蓋上杯蓋，悶泡約3~5分鐘，有的方法建議將生薑在沸水中煮5分鐘或在微波爐中加熱。
調整口味。根據個人喜好，可以在生薑紅茶中加入蜂蜜、紅糖或其他調味品。
飲用。現在可以品嚐溫暖且帶有生薑風味的紅茶了。
這是一種基本的生薑紅茶做法，您可以根據自己的口味和需求進行調整。