田七菜是一種具有獨特香味和肥厚葉片的蔬菜，可以通過多種方法進行烹飪。
田七菜的吃法多樣，以下是一些常見的烹飪方法：
涼拌田七菜。洗淨田七菜，切段後用開水焯一下，瀝乾水分。製作調味汁，如蒜末、鹽、生抽、陳醋、芝痲油、白糖和辣椒油的混合體。將調味汁倒入田七菜中，拌勻即可。
田七燉雞。將雞肉切塊，田七切小段，雞肉煸炒至金黃色，加入薑片、蔥段和料酒。加入田七和水，小火燉煮約40分鐘，最後調味。
田七蒸雞。雞肉切塊，加鹽、澱粉和料酒醃製。將田七和雞肉放入蒸鍋中蒸15分鐘左右，然後調味。
清炒田七菜。洗淨田七菜，切段後用油煸炒，加入蒜末、鹽和生抽調味。
田七菜湯。將田七菜和雞蛋放入鍋中煮成湯，加鹽和香油調味。
田七菜拌豆腐。田七菜和豆腐焯水後，加入蒜末、生抽、醋、鹽、香油混合的調味汁。
除了烹飪，田七菜還可以作為藥用，具有補氣養血、滋陰補腎等功效。但需注意，不宜大量食用，以免引起不良反應。