"田裡不粥"是古代中國的一種土地制度，具體含義如下：
公田制度：古代中國實行公田制度，農戶通過耕種公田，可以免除對私田的稅收。這意味著，如果農戶在公田上工作，他們可以不用再為私田納稅。
禁止土地買賣：在古代，公家分配的農田和宅基地是不允許買賣的。這一政策旨在防止土地兼併，確保農民有穩定的生活來源。
特殊用途的土地：如山林湖澤等，在公家允許的時間內，可以進行砍伐和漁獵，但不得過度開發。
勞役限制：無償徵用百姓出力辦事的情況一年不應超過三次，以減輕農民的負擔。
居住與生活習慣：古代中國的土地制度還考慮到了不同地區人民的居住和生活習慣。例如，東方的人喜歡剪掉頭髮和紋身，南方的人喜歡在額頭上雕紋，而北方的人則衣羽毛穴居。這些差異反映了不同地區人民的生活方式和風俗習慣，也是古代土地制度考慮的重要因素。
綜上所述，"田裡不粥"不僅是一種稅收減免政策，也反映了古代中國對於土地管理、人民生活和風俗習慣的綜合考慮。