番石榴是什麼水果

番石榴，也被稱為芭樂或拔仔，是一種屬於桃金孃科的熱帶果樹，原產於南美洲，後來被廣泛栽培於世界各地。

番石榴的果實通常是球形、梨形或卵圓形，顏色可能是綠色或黃色，內部具有類似小芝痲的籽，肉質細膩、清脆、香甜，且含有豐富的營養成分。番石榴不僅可以直接食用，還可以加工成果汁、果醬、果凍等多種形式。此外，番石榴還具有一定的藥用價值，如降血糖和止痢等功效。