番茄是什麼顏色

番茄，通常被稱爲西紅柿，主要有紅色、黃色、橙色、粉色、綠色等多種顏色。

紅色是最常見的顏色，也是許多人心中番茄的象徵。除此之外，還有黃色、橙色、粉色、綠色等不同品種的番茄。隨着成熟度的不同，番茄的顏色也會有所變化，例如從成熟前的青綠色轉變爲黃色，最終變成紅色。這些顏色的變化主要由不同種類的色素決定，如番茄紅素、類胡蘿蔔素和葉綠素等。