番茄汁可以用於製作多種美食，包括但不限於：
茄汁大蝦。使用番茄醬、大蝦和各種調料製作，味道鮮美。
茄汁比目魚。結合番茄醬、比目魚和調味料，製作出色澤誘人、口味豐富的菜餚。
茄汁蓮藕條。使用番茄、蓮藕和調味料製作，口感獨特。
茄汁排骨。將排骨與番茄醬、糖醋汁等調料一起烹製，製作出口感酥脆、味道酸甜的排骨。
茄汁魚丸。使用番茄汁和魚丸製作，適合搭配各種主食。
番茄汁炸排骨。將排骨與番茄汁一起炸制，製作出外酥裏嫩的排骨。
番茄汁豆腐。將豆腐與番茄汁一起烹製，製作出口味獨特的豆腐菜餚。
茄汁叉燒乾撈粉。結合番茄汁和叉燒製作，風味獨特。
此外，番茄汁還可以用於去除塑料容器的異味、冰箱裏的異味，以及緩解咽喉疼痛。