番茄炒洋白菜

番茄炒洋白菜是一道美味的家常菜，具體做法如下：

首先準備食材，西紅柿（番茄）1個至2個，洋白菜半棵，蔥少許，油適量，白糖、鹽、生抽適量。

西紅柿去皮切成小塊，蔥切碎，洋白菜切絲。

鍋中倒入少許油，將切好的蔥放入鍋中爆香。

接著放入西紅柿翻炒，然後把洋白菜倒入鍋里中火炒熟。

在炒制過程中，可以加入適量的鹽、白糖和生抽進行調味。

炒至洋白菜變軟，西紅柿出汁，即可出鍋。

這道菜的做法簡單易學，不僅美味而且營養豐富，是一道適合家庭製作的家常菜。