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番薯起源

南美洲

番薯,也稱為紅薯或甘薯,起源於南美洲,距今已有約8000年的歷史。以下是番薯的傳播歷史:

番薯最初由美洲印第安人種植,後來通過歐洲探險家傳播到世界各地。

1492年,克里斯多福·哥倫布在首次遠航時發現了美洲,包括紅薯這一作物。

隨後,紅薯被引入歐洲,並從歐洲傳播到亞洲、非洲等地。

明朝萬曆年間(1593年),中國商人陳振龍首次將紅薯引入中國。陳振龍發現菲律賓有種植紅薯,並決定將其引入中國,以解決家鄉福建的糧食問題。

此後,紅薯在中國迅速傳播開來,成為重要的糧食作物之一。