番鴨是什麼

疣鼻棲鴨

番鴨是一種屬於雁形目鴨科的鳥類，學名爲疣鼻棲鴨。

番鴨原產於中南美洲，具有獨特的形態特徵和繁殖習性。番鴨在外觀上與普通家鴨有所不同，體重比鴨大但比鵝小。番鴨的公鴨在繁殖季節能散發出濃烈的麝香氣味，因此也被稱爲麝香鴨。番鴨的養殖在中國南方較爲普遍，因其肉質鮮美、生長迅速而受到歡迎。番鴨的羽毛顏色主要有白色、黑色和黑白花色三種，體形外貌因羽色不同而有一些差別。它們喜歡在水中嬉戲，但不適合長時間游泳，因此也有“旱鴨”之稱。番鴨的性情安靜馴良，行動笨拙，喫飽後常靜止不動。