發糕是什麼

中國傳統糕點

發糕是一種中國傳統糕點，具有悠久的歷史，廣泛流行於全國各地。它是通過將麪粉、米粉等食材發酵後製作而成的糕點，有時還會加入糖、棗兒、青絲等食材以增加風味和營養價值。