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煮松塔吃法

煮松塔的吃法主要包括以下兩種:

傳統煮法。將松塔加水後小火慢燉,這樣可以促進松塔的有效成分釋放,便於人體吸收,以達到緩解症狀的效果。

烘焙法。首先製作麵團,將中筋麵粉、鹽、白糖和清水混合後加入黃油揉成麵團,讓麵團鬆弛20分鐘後,擀成面片,並包裹上軟化的黃油,多次對摺按壓擀平,最後切成小塊,放在鋪有油紙的烤盤上,以170℃烤制40分鐘。

此外,還可以將朱古力融化後擠在冷卻後的松塔上,撒上蔓越莓乾,增加風味。