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白朱古力成分

白朱古力的主要成分包括可可脂、糖、牛奶或奶粉,以及可能添加的香蘭素、大豆磷脂等其他成分。

白朱古力與普通朱古力或牛奶朱古力在成分上的主要區別在於它不含可可粉。這些成分賦予了白朱古力獨特的口感和香味,而且由於高含量的乳製品和糖分,白朱古力的甜度相對較高。

此外,白朱古力還富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質,如鉀和鐵,對人體健康有益。