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白糖糕要蒸多久

白糖糕的蒸製時間通常在15到30分鐘之間。具體時間可能因不同的食譜和製作方法而有所不同。例如:

有的方法可能要求旺火蒸15分鐘。

有的則建議大火蒸20至25分鐘。

某些情況下,如果白糖糕較厚,可能需要蒸30分鐘。

可以在蒸製過程中檢查白糖糕的熟度,用牙籤插入,如果不粘則表示熟透,如果粘則可能需要回蒸一段時間。