白色草莓並不是一箇單一的品種，而是多箇具有白色果實特徵的草莓品種的總稱。其中，最爲知名的品種包括“白雪公主”、“白珍珠”和“天使之吻”等。另外，也有資料提到白色草莓從品種上講，可以叫做菠蘿莓，別名小白草莓、冰糖心草莓。