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白酒是烈酒嗎

白酒是烈酒。

白酒是一種蒸餾酒,通常酒精濃度較高,屬於烈酒的範疇。白酒的製作通常使用高粱、大米、小麥等穀物為原材料,經過複雜的發酵和蒸餾工藝釀造而成。不同國家和地區的烈酒種類繁多,包括伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭、威士忌和白蘭地等,它們共同的特點是酒精度數較高,口感強烈。