種植白鳳菜的方法主要包括以下幾個步驟：
育苗準備。準備育苗土，混合草炭和質石按三比一的比例，裝入育苗盤，並刮平多餘的土壤，確保每穴的育苗土保持九分滿。
插穗準備。從健壯的母株上剪取長於十釐米的粗壯枝條作爲插穗，剪口應平，避免使用帶有花骨朵的枝條，插穗應在當天剪取並插入土中，插入深度約四釐米，保留頂部的四五片葉子。
扦插管理。用竹筷在苗牀上插洞，再插入插穗，以減少對插穗的傷害，插後壓實根部並噴水。
環境控制。控制苗牀的溫度和溼度，搭建小拱棚，蓋上保溼膜和遮陽網，白天溫度控制在18至25攝氏度，夜間在8至15攝氏度，並保持土壤含水量在百分之六十左右，每兩天噴一次水。
移栽。適宜在苗高5至6釐米時進行移栽，使用氮、磷、鉀比例爲4:2:4的複合肥。
施肥。生長期間施用適量的有機肥和複合肥，保持氮、磷、鉀比例爲4:2:4。
澆水。保持土壤適度溼潤，每3至5天澆水一次。
病蟲害防治。注意防治常見的病蟲害如白菜蚜、菜青蟲、菜蛾等，可使用生物除蟲劑或化學藥劑。
白鳳菜是冬春季常見的時令蔬菜，生長適宜的土壤爲沙質壤土或黑色泥土，pH值在5.5至6.8之間，需要充足的陽光，對水分需求較大但不耐澇。