白龜通常指的是普通烏龜發生白化後形成的個體。在古代，白龜被視爲神靈的化身，其甲殼有時被用於占卜。然而，需要注意的是，白龜並不是一箇科學上正式命名的物種，而是指烏龜中的一種特殊顏色變異個體。
另外，白烏龜這一詞彙在江南地區的吳語方言中，指的是白色的鵝。這種說法出自《唐韻》，因爲在江南地區，鵝行動起來的樣子頗像烏龜，所以被稱爲“白烏龜”。
還有資料提到“白金龜”，這是一種白色甲殼蟲，主要生活在東南亞地區。它們擁有亮白色的外殼，這種顏色是一種僞裝色，使它們能夠僞裝在某些珍珠狀的真菌中。這種甲殼蟲是英國研究人員在東南亞首次發現的，並因此得名“白金龜”。
綜上所述，白龜可以指：
普通烏龜中的白化個體。
江南地區吳語方言中指白色的鵝。
科學上指一種白色甲殼蟲，即白金龜。