百合是一種多年生球根植物，以其優雅的花姿和營養豐富的鱗莖而聞名。種植百合時，應注意以下幾點：
選地和土壤。選擇陽光充足、通風良好、排水通暢的地方，土壤應肥沃、疏鬆，並具有良好的排水性。
選苗。選擇健康、無病蟲害的苗木，根部應有一定生長，葉片飽滿、綠色。
種植。在種植前，應將土壤鬆軟，去除雜草和石塊，並加入適量的有機肥料。將苗木根部浸泡在水中後放入土壤中挖好的坑內，然後覆蓋土壤並輕輕拍實，最後澆適量水以保持土壤濕潤。
養護。定期澆水、施肥、修剪。澆水時保持土壤濕潤但不過濕，施肥時選擇有機肥料，定期檢查植株健康，及時處理病蟲害。
繁殖。百合可以通過分株、扦插等方式繁殖，分株是常用的方法。選擇健康植株，分出小株，移栽到小盆中進行養殖。
注意事項。避免在陰暗潮濕的環境中種植，以免影響百合生長；避免過度澆水和施肥，以免對植株造成傷害；避免陽光直射，以免影響花朵品質；避免在病蟲害嚴重的環境中種植。
此外，食用百合的種植時間一般是春季3~4月份，秋季可選擇在9月份進行。百合花是百合科百合屬的植物，喜歡充足的陽光和溫暖、濕潤的環境。