百草茶是一種結合了多種中草藥的茶飲品，其配方和功效多樣。一種常見的配方包括金銀花、川芎、白芍、參、黃芩等，這些成分共同作用以達到消除濕氣、淨化肝臟、增強免疫力的效果。另一種特別的配方來自上江村的「穀雨茶」，也稱為「百草茶」，它以茶葉為主，輔以多種中草藥如黃金葉、魚腥草、丹參、野百合、馬蹄金、烏藥等，這些草藥有助於清熱解毒、消食化積、健脾祛濕、理氣除燥、怡神解瀉、益氣血、散風寒等，發揮出百草茶的最佳功效。
百草茶不僅具有獨特的口感，還融合了多種中草藥的健康功效。例如，它可以幫助維持血液的弱鹼性，促進消化代謝，加強人體對病原菌的抵抗力，具有血液淨化作用和細胞修復作用。此外，百草茶中的營養元素如氟離子對牙齒有益，能夠幫助預防齲齒，並具有清咽利喉的作用，對皮膚保養也有積極效果。