選擇百香果時，可以遵循以下幾點建議：
觀察顏色。成熟的百香果顏色通常較深，呈暗紅色或紫色，顏色深的百香果通常受日照時間較長，口感更佳。
檢查表皮。成熟的百香果表皮可能會有輕微的皺紋或凹陷，如果表皮過於光滑或圓潤，可能表示果實還不夠成熟。
掂量重量。選擇手感較重的百香果，通常這樣的果實汁水更多，味道更美。
聽聲音。搖晃百香果，如果聽起來裏面有晃動或水聲，可能意味着果肉與果殼分離，這樣的百香果品質較差。
聞氣味。成熟的百香果香味濃郁，如果聞起來沒有明顯的香味，可能成熟度不夠或品質較差。
檢查形狀。選擇形狀圓潤的百香果，避免形狀奇怪或有蟲叮咬的果實。
遵循這些指南可以幫助您選擇口感好、品質高的百香果。