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皂角刺的加工方法

皂角刺的加工方法主要包括以下步驟:

選擇合適的加工時機,當皂角刺呈青黃色時,使用快刀割下。

剔除枝葉和朽木,並將分枝刺割成單株。

將處理好的單株刺放置在切片機上切成斜順片。

將切好的皂角刺曬乾收貯。

如果皂角刺已經老化,可以將割下的單株刺放入清水中泡濕,然後放入鍋中加水煮沸或使用蒸籠燜蒸至完全軟化,之後再進行切片和曬乾處理。