皮蛋豆腐放什麼

皮蛋豆腐的製作方法中，常見的輔料包括香油、鹽、香菜、紅椒、大蒜、生抽、香醋、白糖、辣椒油等。具體的做法如下：

將內脂豆腐和皮蛋準備好，豆腐切片，皮蛋切塊，擺盤。

根據個人口味，加入小米辣、蔥花、生抽、辣椒油、白糖、醋、香菜等調料，攪拌均勻。

將調料淋在豆腐和皮蛋上，即可食用。