皮鞋除味的方法有很多，以下是一些有效的方法：
木炭或竹炭。木炭和竹炭具有很強的吸附性，可以吸收鞋內的水分和異味，將木炭或竹炭放入鞋內，放置一晚即可。
醫用酒精。醫用酒精具有殺菌作用，可以減輕鞋子的臭味，將少量醫用酒精噴在鞋子的髒污或磨損部位，或者用紙巾浸溼後放入鞋內，放置一晚即可。
白醋。白醋可以中和鞋子的異味，將紙巾浸溼後放入鞋內，或者用白醋擦拭鞋子內部，放置一晚或等醋完全乾透後再穿。
小蘇打。小蘇打具有吸附作用，可以吸收鞋內的溼氣和異味，將一湯匙小蘇打撒入鞋內，放置一晚或穿前抖出。
茶葉。茶葉也有去除異味的效果，將茶葉用紙巾包裹後放入鞋內，可以吸收鞋內的溼氣和異味。
柚子皮或橘子皮。這些果皮可以散發出自然的香氣，幫助掩蓋鞋子的異味，將柚子皮或橘子皮切成小條後放入鞋內，放置一晚即可。
使用專門的皮鞋清潔劑。市面上有專門用於清潔和除味的皮鞋清潔劑，可以根據產品說明使用。
以上方法可根據個人情況和可用材料選擇使用。