真姬菇是一種營養豐富的食用菌，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的烹飪方法：
炒制。將真姬菇與其他食材如雞蛋、肉類或蔬菜一起炒制，可以製作真姬菇炒雞蛋、肉末炒真姬菇或真姬菇炒韭菜等菜餚。
涼拌。將真姬菇加入涼拌菜中，添加適量的調味品如食醋、醬油和辣椒等，製作成營養豐富的涼拌菜。
做湯。真姬菇也可以用來煲湯，與豬肉、牛肉或雞肉等食材搭配，可以補充多種營養。
清炒。簡單的清炒真姬菇，可以加入適量的食用油、大蒜和生薑等調味料，解膩祛腥。
煲粥。將真姬菇加入粥中一起煲，是一種簡單的食用方式。
除了這些基本方法，還可以根據個人口味嘗試不同的烹飪組合和創新做法。