知足名人的事例包括：
唐伯虎。唐伯虎曾寫下「不見五陵豪傑墓，無花無酒鋤作田」，與仕途擦肩而過，唐伯虎沒有悲傷，反而對自己的田園生活感到快樂。
蘇軾。蘇軾的「一蓑煙雨任平生」展現了其豁達樂觀的態度，儘管仕途不順，但他不過分悲嘆自己，反而保持這樣的心態。
陶淵明。陶淵明在仕途不順時選擇辭官歸隱，過著自耕自娛的田園生活，表現出對簡單生活的滿足和快樂。
範蠡。範蠡是春秋時期的著名政治家、軍事家，他以「做人最要緊的是開心，錢沒必要太多，夠用就行」的生活哲學著稱。
這些名人都是以知足常樂的心態面對生活的不同階段和挑戰，他們的故事和作品常被引用來說明知足的重要性。