石化主要有兩種含義，以下是詳細介紹：
石油化學工業的簡稱。這是一種以石油和天然氣為原料生產化學品的化學工業領域。石化產業是許多國家的基礎性產業，為農業、能源、交通等多個行業和人們的日常生活提供配套和服務，在國民經濟中占有重要地位。
神話中的一種現象。在希臘神話中，著名的蛇髮女妖戈爾貢（Gorgon）具有使人石化的能力，意味著任何看到戈爾貢面容的人或物都會立刻變成石頭。此外，石化在網路用語中也被用來形容某人被驚到，暫時停止了思維，仿佛變成了石像一般。
此外，石化在電子遊戲中也被用作遊戲術語，用來描述角色或物體被凍結無法動彈的狀態。