豌豆面的吃法多樣，可以根據個人口味和喜好選擇不同的做法，如豌豆雜醬面。一種基本做法是先準備麵條和豌豆，具體步驟如下：
在不粘鍋中倒入少量油，煎雞蛋至底部金黃。
煮沸水，加入麵條，用筷子輕輕劃散，加入鹽、生抽和豬油調味。
轉小火，放入煎好的雞蛋，蓋上鍋蓋燜煮兩三分鐘。
關火後，將麵條撈入面碗中，撒上香蔥和胡椒粉即可食用。
此外，還可以將豌豆與其他食材如海鮮菇、玉米等一起炒制，作為麵條的澆頭。或者用豌豆麵粉製作豌豆糕、稀豆粉或涼粉等。抿面是一種特色吃法，將豆面和精粉混合後製成細粉條狀，搭配葷素澆頭食用。每種做法都能突出豌豆面的獨特風味和營養價值。