蝶豆花食譜有多種形式，包括甜點和飲品。以下是一些蝶豆花食譜的例子：
蝶豆花炒飯。使用剩米飯、青豆、玉米、胡蘿蔔粒和蝶豆花製作，先將蝶豆花泡在水中，使米飯吸收其顏色，然後加入蔬菜粒炒制，最後調味。
蝶豆花牛奶。將蝶豆花泡在牛奶中，可以得到一杯帶有蝶豆花顏色的牛奶。
蝶豆花蜜豆糯米糕。使用糯米粉、玉米澱粉、白砂糖、牛奶和蜜豆製作，其中蝶豆花用於染色。
蝶豆花雞湯麵。使用蝶豆花和金龍魚餃子粉製作麵條，可以加入雞湯和其他配料。
蝶豆花發麵花樣包。使用中筋麵粉、豬肉、蔥、姜、豬油、生抽、雞精、酵母和蝶豆花水製作包子。
蝶豆花戚風蛋糕杯。使用蝶豆花水、奶粉、玉米油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、鹽和檸檬汁製作蛋糕。
蝶豆花奶油蛋糕卷。使用蝶豆花水、雞蛋、粘米粉、玉米油、細砂糖、鹽和檸檬汁製作蛋糕。
這些食譜展示了蝶豆花在不同食品中的套用，從甜點到飲品，都能增添獨特的顏色和風味。