福州上下杭地區是探索美食的絕佳地點，這裡匯集了多種地道的福州小吃和特色菜餚。根據搜尋結果，推薦您以下美食攻略：
輪工一號煎包。位於上下杭地區，這家店以其煎包聞名，但更推薦您嘗試他們家的魚丸和頰骨肉，魚丸緊實Q彈，頰骨肉用魚露拌制，非常鮮美。
鄭森記。這也是一家值得推薦的店鋪，以肉燕、魚丸、魚滑著稱，還有特色小龍蝦拌麵，物美價廉。
彬德橋時粿鋪。提供多種福州傳統甜食，包括紅豆元宵、花生粳粑、芋泥等。
秋英飯糰。這是一家歷史悠久的店鋪，提供傳統的古早味飯糰，價格親民。
耳聾伯元宵芋泥花生湯。以其元宵和芋泥聞名，非常適合甜品愛好者。
破店、王莊阿咪海鮮、龍窟山飲食店。這些店鋪提供環境較好的福州菜，適合晚餐。
此外，如果您對茶飲感興趣，可以訪問唐沫茶兮，提供類似茶顏悅色的國風奶茶。上下杭地區還提供免費的遊船服務，可以在閩江上欣賞美麗的夜景。