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秋膘的意思

秋膘是一個漢語詞語,主要指的是立秋之後,人們通過食用營養豐富的食物來補充夏季因炎熱導致的體重下降。

在中國的一些地區,特別是在北方,有「貼秋膘」的習俗,即在立秋後,人們會大量食用肉類等營養價值高的食物,如燉肉、雞肉、牛肉、鴨肉和豬肉等,以幫助身體儲存足夠的脂肪和能量,為即將到來的寒冷冬季做準備。

此外,夏季由於天氣炎熱,人們的食慾通常會下降,而且會更多地食用冷盤和冷飲,這導致體重下降。因此,在秋季通過增加營養攝入來補充夏季的體重下降,也被視為一種保持健康的方式。