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秋葵是什麼

咖啡黃葵

秋葵,學名為咖啡黃葵,是一種錦葵科秋葵屬的一年生草本植物。

秋葵原產於印度,其果實蒴呈筒狀尖塔形,長度約為10~25厘米,花為黃色,果實成熟後呈羊角狀。秋葵在中國的多個地區有栽培,如河北、山東、江蘇、浙江、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西和雲南等地。秋葵是一種具有多種用途的植物,其根、葉、花或種子均可用於中藥,具有利咽、通淋、下乳、調經等功效,常用於治療咽喉腫痛、小便淋澀、產後乳汁稀少和月經不調等症狀。秋葵也是一種營養豐富的蔬菜,含有大量的黏蛋白、草酸鈣和蛋白質,有助於增強免疫力、促進食慾和腸道蠕動,同時富含維生素C。

從傳統中醫的角度來看,秋葵可以用於輔助治療乳汁不通、月經不調、咽喉腫痛和口舌生瘡等問題。秋葵的花期一般在每年的5月至9月,喜歡溫暖的環境,耐旱、耐濕但不耐澇,對光照條件要求較高,適宜在土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的壤土或沙壤土中生長。