要快速煮稀飯，可以採取以下步驟：
提前準備。首先，將大米淘洗乾淨，然後加入適量的清水，水量應足以淹沒大米，大米量根據個人需求調整。
冷凍大米。將大米放入冰箱冷凍室冷凍成冰塊，這一步可以提前一晚進行。
快速解凍。煮粥前，將冷凍的大米取出，放入鍋中，加入適量的水。
大火燒開。將鍋置於大火上，待水燒開後，繼續煮制。
適時攪拌。在煮粥過程中，適時用勺子攪拌，以防止米粘鍋。
加入食用油。當水再次沸騰時，加入一滴食用油，然後攪拌一下，這樣可以防止溢鍋。
轉小火慢煮。水燒開後，轉小火繼續煮制，煮至米粥粘稠即可。
這樣煮出來的稀飯既快又香滑軟糯。