竃神，又稱灶神、灶王爺或灶君，是中國傳統民間信仰中非常普遍的神祇之一。以下是詳細介紹：
竃神的職責。竃神負責管理家庭的灶火和飲食，以及家庭成員的健康和安全。因此，竃神在家庭中扮演著極為重要的角色，受到人們的廣泛崇拜。
竃神的形象。竃神通常被描繪為一位和藹可親的老者，有時還伴有其配偶「灶王奶奶」。在一些地區，灶神的神像被安置在廚房的北面或東面。對灶神的崇拜體現了人們對家庭幸福和安全的祈願。
祭祀習俗。舊時，每年的臘月二十三或二十四日，家家戶戶都會舉行祭灶神的儀式。這個習俗源於古代對家宅神靈的崇拜，其中就包括灶神。人們通過祭祀灶神，希望得到灶神的保佑，使家庭平安順利。在送灶神上天前，人們會擺上酒菜和糖果加以祭祀，希望他上天多說好話，同時在灶龕兩旁貼上一副小對聯：「上天言好事，下界保平安」。
歷史背景。關於灶神的起源和故事有多種說法，包括黃帝、炎帝、祝融等古代英雄人物說；浪子、蟲變等民間傳說。
總的來說，竃神在中國傳統文化中占有重要地位，不僅是家庭幸福的象徵，也是人們祈求平安和吉祥的象徵。