以下是一個等一個人咖啡老闆娘的故事：
在某座小城的一角，有一家名叫等一個人咖啡的老店。老闆娘年紀已大，歲月已經在她臉上留下了深深的痕跡。但她的眼神，卻仍然明亮如昔。她的店裡只賣一種咖啡，叫等一個人。這個名字，寄託了她一段未了的情愫。
老闆娘年輕時，有一位心愛的人，兩人山盟海誓，卻因種種原因未能走到一起。她每天都在等待他回來，但等來的只有失望。於是她開了這家店，希望他有一天能來，喝到她親手煮的咖啡。
日復一日，年復一年，老闆娘的頭髮變白，臉上的皺紋更深了，但她的等待從未改變。她每天都會在店裡等待，等待那個曾經深愛的人，希望他能看到她的等待，看到她的堅持。
直到有一天，老闆娘真的等到了他。他走進了店裡，看到了老闆娘的眼神，感受到了她的堅持。那一刻，他知道老闆娘的心意，他向老闆娘道歉，告訴她他也一直在想著她。那一刻，老闆娘流下了幸福的淚水。
自那天起，他們在一起了，一起經營著這家店，也一起經營著他們的愛情。而店裡的咖啡名字也變成了他們的名字的首字母縮寫。這就是等一個人咖啡老闆娘的故事。