大雪節氣，人們習慣喫羊肉、紅薯粥、狗肉、兌糖兒、蓮藕、山藥等食物。以下是詳細介紹：
羊肉。大雪是進補的好時節，而羊肉是冬季時令滋補佳品，性溫，常喫能驅寒滋補，益氣補虛。
紅薯粥。在寒冷的冬天，人們屋裏屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現凍瘡，魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
狗肉。在溫州，有“冬令香肉暖胃”之說，這香肉即是狗肉，寒冬時節是食狗肉進補的最佳時刻。
此外，大雪節氣還有喫年糕、糯米飯、雞湯、八寶飯、紅黏粥、雪菜、蘿蔔圓子、雪梨膏等習俗。