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米布丁製作

米布丁是一種美味的傳統甜品,可以通過多種方法製作。以下是一種常見的製作方法:

準備材料,如剩米飯或煮熟的米飯、牛奶雞蛋黃油等。

將米飯放入鍋中,加入牛奶,用中小火煮。

過程中加入糖和鹽調味,可以加入一小塊黃油以增加香味。

攪拌直至牛奶被米飯吸收,混合物變得濃稠。

可以選擇將混合物倒入攪拌杯中打成細膩的米糊,或者保持顆粒感。

最後將米布丁倒入容器中,放入冰櫃冷藏至完全凝固即可。

此外,還可以根據個人喜好添加不同的調味品或配料,如桂花果醬、藍莓果醬、水果片等來豐富口感。